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  • Amassadeira Extrusora GPaniz

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Amassadeira Com Extrusora G.Paniz AME 05/15 220V

Cód: EP134G

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Voltagem

220 V

descrição técnica

Descrição
A Amassadeira com Extrusora AME 05/15 da G.Paniz é imprescindível para restaurantes, padarias, cantinas, pizzarias e estabelecimentos afins. Ideal para a preparação de massas de pães, pizzas, cucas, panquecas e similares. Acoplada com extrusora (formatadora) de massas para espaguete fino, médio e grosso, macarrão, agnolini, tagliarini, tagliatelle, tortéi e 4 tipos de biscoitos. Composta por dispositivo de segurança na tampa da cuba, rolamentos blindados, transmissão por polias e engrenagens em ferro fundido nodular com dentes helicoidais, que proporcionam menor ruído e aumentam a resistência. Funcionamento independente da amassadeira com a extrusora.

Características
•Disponível na tensão 220V
•Estrutura em chapa de aço SAE 1020 
•Cuba em aço inox 304 
•Pás amassadoras fixas em mancais rolamentos 
•Extrusora constituída de bronze, proporcionando maior resistência e mantendo o sabor original do alimento

Capacidades

Amassadeira  5kg de massa
Extrusora  15kg de massa

Especificações Técnicas

Potência motor  1/2CV
Velocidade  50RPM
Consumo  0,55Kw/h
Peso bruto  61kg
Dimensões  610x490x510mm
Dimensão do rolo  50x250mm

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