Produto adicionado ao carrinho com sucesso!
  • Câmara Climática Frilux

Passe o mouse para ampliar

Câmara Climática Frilux 40 Esteiras RF-120 Inox 220V

Cód: EP054F

- +

Voltagem

220 V

descrição técnica

Descrição
Câmara Climática para pães Frilux com capacidade para 40 esteiras, este equipamento é responsável por fazer a fermentação da massa no tempo ideal e de maneira que o pão fique pronto para ir ao forno, tornando-o um equipamento indispensável no processo de fabricação de pães. Essencial para padarias, para retardamento do crescimento da massa (frio) e aceleração do crescimento da massa (quente). Tudo isso para agilizar o processo de fabricação de pães.

Características
•Estrutura fabricada 100% em inox;
•Programador Digital para até 7 dias;
•Aceita todas as Esteiras disponíveis no mercado;
•Rodízios giratórios;
•Gás ecológico;
•Capacidade para 1000 pães;
•Refrigera até +8º e aquece até +40º.

Especificações técnicas

Altura  217cm
Largura  72cm
Profundidade  187cm
Consumo  415kWh/mês
Peso  163kg

 

relacionados