Char Broiler a Gás Venâncio 3 Queimadores CGG45

Descrição
Ter um Char Broiler CGG45 da Venâncio em sua cozinha é preparar alimentos com mais sabor e pouquíssima fumaça, graças a seu sistema de radiação de calor através de placa defletora em ferro fundido esse Char Broiler esquenta uniformemente sua área de preparo. O Char Broiler usa o mesmo princípio de uma churrasqueira a carvão, porém através do gás, com isso seus alimentos terão o gosto todo especial do churrasco, mas sem queimar carvão e produzir fumaça. Por ser um equipamento de preparo limpo o Char Broiler é o mais indicado para cozinhas de estabelecimentos gastronômicos, seja um restaurante, lanchonete, hamburgueria ou bar.

Características
■ Corpo em aço inoxidável escovado;
■ Queimadores com acabamento esmaltado à fogo;
■ Tampa opcional em aço inoxidável escovado 304;
■ Controle individual dos queimadores;
■ Fácil acendimento através de chama-piloto ao lado de cada queimador;
■ Ideal para grelhar carnes, peixes e aves;
■ Possui registro independente para chama-piloto;
■ Grelhas de ferro fundido removíveis;
■ Manipuladores dos registros em alumínio injetado, resistente às quedas e ao calor;
■ Sistema de radiação de calor através de placa defletora em ferro fundido;
■ Pés em aço carbono cromado com regulagem de altura;
■ Limpeza fácil;

Especificações técnicas