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  • Char Broiler a Gás Venâncio 4 Queimadores CGG60

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Char Broiler a Gás Venâncio 4 Queimadores CGG60

Cód: EQ288V

R$1.752 ,78 À Vista
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Descrição
Ter um Char Broiler CGG60 da Venâncio em sua cozinha é preparar alimentos com mais sabor e pouquíssima fumaça, graças a seu sistema de radiação de calor através de placa defletora em ferro fundido esse Char Broiler esquenta uniformemente sua área de preparo. O Char Broiler usa o mesmo princípio de uma churrasqueira a carvão, porém através do gás, com isso seus alimentos terão o gosto todo especial do churrasco, mas sem queimar carvão e produzir fumaça. Por ser um equipamento de preparo limpo o Char Broiler é o mais indicado para cozinhas de estabelecimentos gastronômicos, seja um restaurante, lanchonete, hamburgueria ou bar.

Características
•Corpo em aço inoxidável escovado;
•Queimadores esmaltados;
•Modelos disponíveis com tampa opcional em aço inoxidável escovado 304;
•Controle individual dos queimadores;
•Fácil acendimento através de chama-piloto ao lado de cada queimador;
•Ideal para grelhar carnes, peixes e aves;
•Possui registro independente para chama-piloto;
•Grelhas de ferro fundido removíveis;
•Sistema de radiação de calor através de placa defletora em ferro fundido;
•Pés em aço carbono cromado com regulagem de altura.

Especificações técnicas

Dimensões (AxLxP) 39 x 61 x 80 cm
Peso 70kg
Consumo por queimador 0,380 kg/h
Quantidade de queimadores 4
Consumo por piloto 0,011 kg/h
Consumo máximo 1,564 kg/h
Potência máxima 17.830 kcal/h