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Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
Cuba para óleo estampada em aço inox no modelo Gastronorme de 1/2;
Equipado com resistência e termostato para controle de temperatura;
Corpo externo em aço inox 430;
Acompanha dois cestos;
Altura: 24,5 cm
Largura: 56,5 cm
Profunidade: 41 cm
Peso: 5,2 kg
Capacidade total: 10 litros (5 litros por cuba)
Consumo de energia: 4 kW/h
Potência resistência: 2 x 2000 W
Medida cuba: 26,5 x 32,5 x 10 cm
